杭州的林小姐家里有位特别注重养生的母亲，常常在微信上学习各种养生操，并带着全家人一起做。最近，林妈妈迷上了一套由北京协和医院出品的“手指健脑操”，让林小姐父女俩每天每个动作做20分钟，可以帮助锻炼脑神经，及早预防大脑衰老。看完这套“手指健脑操”的视频，林小姐有点哭笑不得：“动作说难不难，说简单也不简单，关键是，它真能起到作用吗？”

杭州市第三人民医院全科医学科李鹏副主任医师，他是研究老年痴呆疾病的专家。在他看来，手指的活动其实与大脑的关系很密切。

手指神经与大脑关联密切

根据视频，这套“手指健脑操”是在一定的背景音乐声中，一边原地踏步，一边做着4节手指操——

第一节：双手五个手指依次对应敲击。

第二节：双手食指、中指、无名指、小拇指依次敲击该手的大拇指。

第三节：双手五个手指交叉抱拳。

第四节：双手五个手指依次伸出再依次收回。

“实际上，我们的手指上有不少神经与大脑相关，大脑指挥手指活动，而手指的活动能同时投射到大脑皮层，反馈给大脑，互相刺激，不断建立起神经回路，的确有一定的预防大脑衰老手段。”李鹏说，老年人常说年纪大了手脚笨了，其实这不仅仅是四肢肌肉力量退化，与大脑皮层刺激不足，反应退化也有一定关系。一般来说，手指操简单易学，随时随地可开展，他在门诊时也时常建议老年痴呆等患者可以多做些与手指相关的活动操，来帮助活动大脑。　　

不过协和医院的这套手指操不单单是手指活动，还配合了音乐、脚步动作，相对来说，健康的老年人比较适合，活动不便或老年痴呆患者可能未必适合。因此，建议老年痴呆患者可向专科医生咨询了解自己能做的手指活动操。

“地中海饮食”

有助于预防大脑衰老

老年痴呆，学名阿尔兹海默症（AD），这是一种神经系统退行性疾病，主要发生于老年期和老年前期，表现为记忆障碍、失语、失用、失认、视空间能力损害、抽象思维和计算力损害、人格和行为改变等。

李鹏说，目前医学上对于该病的发病病因并不明确，也没有明确的治疗手段，但从预防角度而言，饮食和运动是非常关键的两项。

“饮食上，目前公认的是‘地中海饮食’是有助于预防老年痴呆的。”李鹏说，地中海饮食是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国以蔬菜水果、鱼类、坚果等五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。

适量鱼虾，极少红肉和脂肪，能够减少患心脏病的风险，降低发生中风和记忆力减退的风险，而新鲜水果和蔬菜里的抗氧化成分可帮助提高大脑中的蛋白质，保护细胞不受破坏。另外，坚果和橄榄油等植物油富含不饱和脂肪酸，也是有益于大脑的。

玩拼图是老年痴呆患者

值得推荐的活动

运动健脑虽然越早越好，但任何时间开始都不会晚。李鹏认为，运动的关键在于动起来，太极拳、散步及其他有氧活动，都是值得推荐的，在不造成运动损伤的前提条件下，可以忽略运动的每个动作是否完全到位。

“老年痴呆患者可以玩玩拼图，根据病情程度来选择拼图数量，但最好控制在50片以内。手指操做不了的，那就捏捏健身球、把玩核桃等，尽量让自己的手指活动起来。”

有说法认为适当地定期改变居住条件，如家居物品的换位置换方向摆放，可以给大脑带来新鲜感，刺激大脑。实际上，这对于健康老年人或许有一定作用，但对于老年痴呆患者，改变了原有认知，加大了认知困难，反而是不推荐的行为。

老年人不应过分重视衰老进程

《美国医学会杂志》曾刊文指出，人的大脑从30岁开始衰老；40岁后，人体新陈代谢逐渐变缓，大脑细胞功能随之减退，体力、记忆力、反应力下降，定位能力、身体协调性不及从前；60岁后，大脑以每年15%的速度萎缩。

对于有些特别紧张自身健康的人来说，会焦虑于这样的大脑衰老数据和进程。但李鹏认为，不应该过于重视大脑衰老这个话题。

“衰老是自然而来的进程，但我们的大脑功能总是跟着身体年龄相匹配的，除非有特殊的疾病和意外情况。要正视衰老现象，接受衰老，不要担心忧虑衰老。”