闷热、潮湿、黏黏糊糊……这段时间，好多人都感觉没精打采、食欲下降。

杭州市中医院老年病科主任医师陈海玲提到，湿热天气的饮食应按照清补、健脾、祛暑化湿的原则，可吃些清热解毒的凉苦食物，忌油炸、辛辣及热性食物。多吃低脂、低盐、多维生素且清淡的食物也是夏季食养之道，各种营养保健粥是不错的选择。

陈海玲分享了自己最近的一日“祛湿”食谱——早餐：薏米赤小豆粥，中餐：凉拌黄瓜、鱼肉或者鸭肉，晚餐：清淡为主，适当多吃些黑木耳。

“我自己这段时间每天早上基本就是一碗薏米赤小豆粥，既除湿又补心，还能健脾胃。”陈海玲提醒道，如果是孕妇产妇就要去掉薏米，因为薏米性味偏寒。

中餐的黄瓜是凉性蔬菜的代表，适合夏天大量出汗后补充水分及流失的无机盐。鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，做成汤可以祛湿开胃、利水消肿。鸭肉性寒凉，适合内热人群及体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人。

晚餐除了黑木耳，陈海玲还推荐了两道私房菜——补益肠胃，生津除烦的香菇冬瓜球，而另一道红豆莲藕汤，也算是“吃”掉湿气的不二选择。