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暑气未消,秋燥已来 润肺滋阴的食物吃起来
发布时间:2022-09-15 07:00:00 星期四   每日商报

在我国二十四节气中,处暑之后就进入了气象意义上的秋天,现在白露已过,早晚的温差也会更明显,气候开始干燥,燥气越来越明显。

“燥为秋季之主气,而中医认为肺脏五行属金,与中医五季中的秋季相配,也就是我们常说的肺主秋。”浙大一院中医科副主任范小芬副主任医师解释,秋燥会导致阴津耗损,出现皮肤干燥、头发干枯、咽干鼻燥、小便赤黄、大便干结等症状,同时肺脏通过口鼻与外界气候相通,因此燥邪容易伤肺和津液,并出现嗓子干咳、喉咙没痰等症状。她提醒,今年气候异常,高温天持续时间长,燥气可能会比往年更盛,所以要特别注意防燥。

而预防秋燥,关键就在于润肺滋阴,从饮食方面进行调整,应注意增酸少辛敛肺气,像大蒜、生姜、韭菜、香菜以及牛羊肉等食物,过多食用反而会进一步加重秋燥,出现口腔溃疡、大便干硬等情况。

秋天可以换换口味,多吃橙子、梨、苹果、石榴、葡萄、柚子、山楂等可以收敛肺气防秋燥的当季水果。还可以吃鸭肉,《名医别录》中把鸭肉称为“妙药”和滋补上品,中医认为鸭肉可滋五脏之阴、清虚劳之热,具有养胃生津、清热健脾的功效,同时南瓜、萝卜、玉米等蔬菜都可以一定程度改善秋燥,适宜食用。

需要注意的是,此时到农历九月,暑气还没完全消散,秋燥还是以温燥为主,可以通过食用马蹄(荸荠)、百合、白木耳等来清热养阴润燥。

平日里要注意多饮水,也可以在白开水中加入少许盐或糖,就像我们在医院里补充生理盐水或葡萄糖水一样的道理,这种方法可以延长水分在胃肠道的停留时间,防止因秋燥导致的便秘等情况。

来源:每日商报    作者:记者 冯双 通讯员 王蕊 胡枭峰    编辑:邹卓琪

 

”浙大一院中医科副主任范小芬副主任医师解释,秋燥会导致阴津耗损,出现皮肤干燥、头发干枯、咽干鼻燥、小便赤黄、大便干结等症状,同时肺脏通过口鼻与外界气候相通,因此燥邪容易伤肺和津液,并出现嗓子干咳、喉咙没痰等症状。平日里要注意多饮水,也可以在白开水中加入少许盐或糖,就像我们在医院里补充生理盐水或葡萄糖水一样的道理,这种方法可以延长水分在胃肠道的停留时间,防止因秋燥导致的便秘等情况。她提醒,今年气候异常,高温天持续时间长,燥气可能会比往年更盛,所以要特别注意防燥。