重阳登高心畅达，内经智慧心中驻。农历九月初九的重阳节，凝结着先祖的养生智慧。自先秦萌芽，至汉代定型，这个因《易经》中“九为阳数”而生的节日，传承着登高、赏菊、品糕的习俗。杜牧诗中“江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微”的秋日登高图，至今仍是一剂养生良方：登高舒活筋骨，赏菊悦情疏肝，就连重阳糕也讲究低糖养生，正契合秋季“养收”之道，是“道法自然”的生动实践。

这份智慧，更深刻地融入我们的日常饮食。从扁鹊到孙思邈，历代医家秉承“上医治未病”的思想，凝练出世界最早的“膳食指南”——“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。这并非陈旧教条，而是穿越时空的平衡之道，其核心“食物多样、均衡互补”，竟与当代营养学理念高度契合。

因此，重阳登高，不仅是攀登自然的山峰，更是朝向健康生活的向上一步。其精髓，尽在以下“三个登高”之中：

登高望远，意在开阔视野。心灵的“登高”同样关键——它帮助我们超越日常纷扰，涵养从容心态。

学会“俯瞰”

试着如立足山巅般审视烦恼，拉远视角，许多琐事便显得微不足道。这份豁达，是给自己最好的礼物。

勤于“通风”

如同山风沁人心脾，我们也需为心灵定期“通风”。通过冥想、静坐或与挚友畅谈，及时清空情绪垃圾。

采撷“秋光”

秋日虽具萧瑟，亦不乏丰收与绚烂。主动发现并收藏生活中的美好，如同采撷最美秋叶，为内心积攒积极能量。

秋冬进补，贵在优质与科学。让餐桌上的每一次选择，都成为滋养身心的基石。

蛋白质“登高”

优先摄入鱼虾、蛋奶、豆制品等优质蛋白食物。它们富含人体所需的全部必需氨基酸，且生物利用率高。特别是豆制品，能有效弥补以植物性食物为主的膳食模式中可能存在的蛋白质短板。

主食“登高”

用糙米、燕麦、藜麦等替代部分精米白面，其富含的B族维生素、镁、锌等微量元素及膳食纤维，有助于稳定血糖、提升饱腹感，符合“低GI、高营养”的现代饮食理念。

蔬果“登高”

多食南瓜、山药、梨及菠菜等秋季时令蔬果。其富含的膳食纤维可促进肠道蠕动、增加粪体积、结合肠道脂质，并为益生菌供能，是预防秋季便秘、调节代谢的天然利器。

烹饪“登高”

迈向简约健康的烹饪方式。选择蒸、煮、快炒、凉拌，替代油炸与烧烤，以保留热敏营养素（如维生素C、B族），同时减少丙烯酰胺、反式脂肪酸等有害物质，既营养又安全。

健康，不止于理念，更在于行动。重阳的“登高”精神，启示我们：养生智慧，贵在将理念转化为日常的实践。

运动“登高”

不必拘于登山。每周累计150分钟的中等强度运动（如快走、匀速慢跑、骑行、太极、跳绳等），是提升心肺功能、改善代谢效率的黄金标准。

作息“登高”

顺应秋日“收”的特性，趋向早睡早起。充足的睡眠是养护精气、稳定内分泌和增强免疫力的最自然有效的方式。

社交“登高”

与亲友相约户外，共度闲暇。此举兼具锻炼身体与情感支持的双重益处，是缓解压力、提升幸福感的有效途径。

九九重阳，不仅是传统佳节，更是健康生活的新起点。让我们从身到心，实践“登高”智慧：于秋光中强健体魄，于静观中澄明心境，于饮食中优选精华，于行动中养成习惯。如此，方能以安康之基，涵养秋冬满满元气；以幸福之源，迎接每一个温暖幸福的明天。

供稿：浙江省营养学会主任医师 胡承康

审稿：浙江省疾病预防控制中心营养与食品安全所主任医师 周标