一讲到胰腺肿瘤，很多人就联系到胰腺癌。近年来，胰腺癌发病率有所上升，且呈年轻化趋势。

大家可能对胰腺比较陌生。它的位置比较“隐蔽”，藏在腹膜后，在胃的背面。一般长约14-18厘米，重65-75克。它的“知名度”远不如其近邻胃、十二指肠、肝、胆，但它是人体中非常重要的器官，它分泌的胰液能够帮助人体消化蛋白质、脂肪和糖，同时它还能产生胰岛素，调节身体对糖和淀粉的利用。

胰腺肿瘤不全是恶性的，但胰腺癌是非常可怕的，死亡率较高，5年生存率小于5%，因此被人称为“癌中之王”。手术切除是目前公认的唯一的治愈方法，但仅有20%患者在发现时为可切除，多数患者就诊时已经丧失手术机会，即使能手术，也只有20%左右的人能活过5年，故预后极差。

很大一部分原因是胰腺癌患者早期几乎没有不适，或仅有轻度上腹部非特异性症状，也缺乏比较准确的直接检查方法，很难进行早期发现早期治疗。等到出现腹痛、黄疸、消瘦等症状时，基本已是晚期，丧失了根治手术的机会。

为此，积极预防才是避免悲剧的第一要务。胰腺癌高危人群尤其需要警惕，可定期进行相关肿瘤指标、B超、CT等检查。而胰腺癌高危人群包括以下：

年龄超过40岁，有范围较广的上腹部不适，且很难精确描述不适的部位和性质的男性。男性的胰腺癌发病率远高于女性，而随着年龄的增长，风险增大；

有胰腺癌家族史的；

有慢性胰腺炎病史的；

长期吸烟、酗酒或接触有害化学物质的；

突发糖尿病或原有糖尿病症状突然加重的；

体重超标、饮食习惯比较差的。高脂肪、高胆固醇等食物会在体内转化，形成环氧化物，从而诱发胰腺癌。

关于如何科学预防，首先要做的就是保持均衡饮食。控制高蛋白、高脂肪饮食，适当增加粗粮、蔬菜、水果等摄入，均衡饮食，合理搭配，不偏食、挑食，少吃煎、炸、烤制食品。

其实要尽量远离有害物质，比如苯胺、重金属等。长期接触这些有害物质者，患胰腺癌风险比正常人高很多，从事相关工作的人员，更应做好防护工作。

科学地进行锻炼也是非常有效的预防手段。