

它是“百果之王”,养肝补血、美容养颜~既是水果也是药,但每天食用超过这个数可能会出事
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
作为“南国四大果品”之一
荔枝不仅是水果
还是一味中药
合理食用能养肝补血、补脾益胃
为健康加分
但需特别提醒
⚠️儿童每日≤5颗
⚠️成人每日≤15颗
空腹大量食用新鲜荔枝可能引发“荔枝病”
出现头晕、心慌甚至昏迷
严重时可危及生命!
掌握以下要点
这个夏天放心享受“岭南佳果”的甜蜜吧~
01“百果之王”的营养密码
健脑安神:
荔枝中含有色氨酸,能抑制大脑过度兴奋,帮助睡眠,常食能改善失眠、健忘、神疲等症状。
开胃健脾:
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁,含水量较高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、开胃健脾,可增强食欲,尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
美容养颜:
荔枝富含糖类、蛋白质、有机酸、维生素、矿物质及多种生物活性物质,如单宁、花青素等,这些营养成分能够抑制胶原蛋白、弹性蛋白和透明质酸的分解,防止肌肤松弛、产生皱纹等衰老现象,同时还可以减少色素沉着,从而使肌肤保持年轻态。
现代医学研究也证明,食用荔枝能够加速毒素排出,促进细胞生成,使皮肤细嫩。
补充能量:
荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖,含糖量高,具有补充能量和补充营养的作用。
02 中医眼中的荔枝:纯阳之果 温养全身
在中医典籍中,荔枝被誉为“果中美玉”和“纯阳之果”。其味甘、微酸,性温,归脾、肝、心经,具有多种独特的养生功效:
温阳散寒:
荔枝生于南方离火之地,是典型的温热性水果,能温阳散寒,特别适合手脚冰凉、畏寒怕冷的阳虚体质人群食用。
补脾益胃:
甘甜入脾,荔枝果肉能补中益气,瘦弱、脾虚的人适当吃可补中益气。
养肝补血:
荔枝具有养肝血的功效,可以缓解血虚心悸、头晕目眩。女性在经期后若因失血出现气血亏虚,可适当吃些荔枝来补充气血,改善身体状态。

03 荔枝食疗推荐
荔枝双清饮:
功效:此汤不凉不燥,既能肺脾双补,又可宁心安神,适合夏季日常调养。
适用人群:
肺脾两虚所致乏力、干咳、失眠、口干者。
材料:
鲜荔枝7枚、百合10克、苹果1个(去皮)、玉竹10克。
制作:
食材洗净后加水熬制20~30分钟。

荔枝乌梅饮:
适用人群:
口干舌燥、食后胃胀、湿气重、手脚冰凉者。
材料:
鲜荔枝5枚、乌梅3颗。
制作:
食材加水熬煮15分钟。

荷香荔枝酿虾球:
功效:
健脾开胃、生津止渴。
适用人群:
脾虚易泻、食欲不振、怕冷乏力、需控制体重者。
材料:
鲜荔枝、鲜荷叶、生甘草、虾、胡萝卜、香菇。
制作要点:
虾肉处理:去壳去虾线以后剁成泥,与香菇末、胡萝卜末混合,加胡椒粉、盐、柠檬汁、蛋清、玉米淀粉调味;
荔枝酿肉:去核后涂淀粉,填入虾肉并塑形;
汤底调制:鲜荷叶、甘草煎汤炖煮5分钟左右,用原汁汆烫荔枝虾球,中小火煮至虾球浮于水面即可。
【解荔枝上火:巧用荔枝壳】
古籍记载:
《滇南本草图说》:闽中地区用荔枝壳煎水后泡水,解荔枝热性;
《本草纲目》:荔枝壳味苦性凉,有除湿止痢、止血的功效。
现代应用:
煎水代茶饮可缓解痤疮,外用洗湿疹。