中秋佳节临近，家住余杭的孙大爷（化名）收到了亲戚送来的月饼，甚是喜欢。那天，他便不知不觉下肚了四个50克重的月饼。

没想到，到了夜里，孙大爷开始腹部疼痛，恶心呕吐不断。家属发现痛苦呻吟的孙大爷后，立即将他送到了余杭区第二人民医院急诊室。

吃月饼吃出胰腺炎

胆囊有问题还贪嘴

急诊医生在初步了解病情后，为孙大爷进行了相关检查，其中急诊CT检查结果提示：急性胰腺炎伴胰周渗出性改变、胆囊结石。

血淀粉酶检查结果为860U/L（正常值＜200U/L），最终急诊医生诊断为急性胰腺炎，并收入普外科病房作进一步治疗。

怎么会突然得急性胰腺炎呢？面对孙大爷的疑问，普外科陈汉广主任解释，孙大爷以往就有胆囊结石和胆囊炎，同时伴有高脂血症，饮食上本应严格控制脂肪的摄入量。月饼属于高糖、高脂肪类食品，极易刺激胰液的过量分泌，导致胰腺水肿，诱发了胰腺炎的发生。

所幸孙大爷就医及时，急性胰腺炎尚处于非危重阶段。经过一周的积极治疗后，孙大爷腹痛逐渐减轻，检查指标明显好转后，已顺利出院。

年年有人因胰腺炎紧急入院

预防永远胜于治疗

陈主任介绍，在余杭二院每年因胰腺炎紧急入院的患者就有上百例之多，尤其在节假日期间更是明显增长，多数罪魁祸首都与暴饮暴食、酗酒等不健康的饮食习惯有关。

胰腺炎是一种病情严重的消化系统疾病，常由胰酶被激活后对胰腺及其周围邻近组织产生消化，导致胰腺炎症、水肿、出血、坏死或伴有器官功能障碍。患者往往有剧烈的腹痛、腹胀、恶心呕吐等表现。

胰腺炎在临床中分急性和慢性。急性胰腺炎是外科急腹症之一，发病急、病情凶险，一旦恶化为重症胰腺炎，治疗起来相对困难，严重者会引起多器官功能衰竭，死亡率较高。

健康是生命之本，预防永远胜于治疗。在日常生活中，我们可以做好以下几点，预防胰腺炎的发生。

①健康饮食：均衡膳食，减少高脂、高胆固醇食物的摄入，多吃蔬菜水果。

②限制饮酒：最好能做到滴酒不沾，若实在无法避免，请务必控制量。

③定期体检：特别是有胆道疾病史的人群，应定期进行体检，早发现早治疗。

④紧急应对：一旦出现剧烈腹痛、恶心、呕吐等症状，应立即就医，切勿拖延。

中秋临近

部分患病人群要多留心

中秋佳节来临之际，陈主任还是要温馨提醒大家：除了切忌暴饮暴食和酗酒，也不要吃太多月饼哦~

患有以下疾病的人群，千万要多多留心。

胆囊炎、胆结石患者：胆囊炎、胆结石患者多吃月饼容易引起疾病的发作，应尽量避免高脂肪食物。

高血压、高血脂、冠心病等患者：月饼中的糖、油脂等会增加血液稠度，可能会加重心脏缺血程度，甚至诱发心肌梗塞。

糖尿病患者：月饼属于高糖类食品，容易引起糖尿病患者体内血糖上升，不利于病情控制。

胃肠功能不佳者：月饼中含大量的糖和油脂，不易被消化，还会促使胃酸大量分泌，强烈而持续地刺激消化道，增加胃肠道负担。

本期指导：余杭区第二人民医院普外科 陈汉广

供稿：余杭区卫健局