53岁的老孙，最近为了强身健体，生吞活青蛙不幸感染了寄生虫，经浙江大学医学院附属第一医院救治才转危为安。回想起自己的危险做法，他仍有点惊魂未定。

不久前，家住余杭的老孙突然间出现打寒战的情况，并且还有发热、乏力等症状，体温一度烧至40℃，在当地医院经过对症治疗后，体温恢复了正常。但仅仅几天后，他又出现了发烧的症状，在家附近一家三甲医院治疗近一周，但体温一直维持在39℃左右，怎么也降不下去。

老孙的这次发烧不仅苦了自己，还烧得一家人焦急万分，为了进一步治疗，家人将其转院至浙大一院。“他刚入院时，体温仍然很高，而且肺部CT显示两肺多发结节、两肺下叶纤维灶。”浙大一院感染病科瞿婷婷主任医师介绍，比较不同阶段肺部CT影像提示病灶存在游走现象，再结合老孙嗜酸性粒细胞明显增高等检查结果，重点需要鉴别变态反应性疾病以及特殊的感染。

那么，疾病的源头到底是什么呢？医护团队一边对症治疗，一边开始详细了解病史。在医生的详细询问下，老孙在一次查房中表示，自己此前生吞了5只青蛙，但和发病隔了好几天，感觉没什么联系，也就“自动忽略”了，直至在医生的追问下，才透露了这个重要信息。

生吞青蛙！难道是寄生虫感染？“我们进一步了解到，患者确实偶尔在右腰摸到过皮下包块。”感染病科王婕医师表示，治疗组为他安排了活检以进一步明确诊断，最终的病理显示，老孙体内确实存在曼氏裂头蚴，寄生虫感染诊断明确，所有的证据链都对上了！

原来，老孙一直患有高血压，几年前不慎摔了一跤，右锁骨和肩胛骨骨折做了手术，这两年身体倒也还算健朗，但一直想着给自己补一补，增强下体质。

“我也是听村里人讲的，生吞青蛙可以强身健体，就想试试看。”老孙说，“我一共抓了5只青蛙，体格都蛮小的，一只差不多一根大拇指长短。”回到家，老孙眼一闭、心一横，把青蛙吞下肚。哪知道，非但没有进补成功，反而还病了一遭。

随后，经眼科会诊，排除他眼内感染寄生虫的可能性，头颅影像学检查也显示颅内没有感染迹象。经过针对性的抗寄生虫治疗，老孙已经康复出院。

瞿婷婷主任医师解释，裂头蚴是一种寄生虫，是曼氏迭宫绦虫的一个发育期，它的中间宿主主要是剑水蚤和蛙，此外，当蛇、鸟等动物吞食受感染的蛙后，也可能成为宿主。

而它们感染人体的途径也主要和这些中间宿主有关。

1.吃了含有裂头蚴的生的或半生的青蛙、蛇、鸡、鸟等生物。

2.喝了含有剑水蚤的生水。

3.在伤口处敷生蛙肉。

人感染裂头蚴后除了像老孙这样可能引起发热、肺部感染外，还会对多个脏器或系统产生巨大危害。浙大一院感染病科就曾接诊过一例眼部感染裂头蚴的患者，整个眼眶都向外凸出。“我们的建议是，尽量不吃青蛙、蛇等野生动物。”

浙大一院感染病科主任盛吉芳主任医师表示，尽管裂头蚴对高温较为敏感，但一些快餐式的爆炒，多是从油锅里过一下，并不能达到完全杀死裂头蚴的效果。研究显示，裂头蚴在100℃高温下烹饪至少2分钟，才会被杀死。

在日常生活中，盛吉芳主任希望大家不生吃或半生吃蛙、蛇等野生动物，在家里烹煮鸡、鹌鹑等时也要高温烧透，不喝生水，不吃不洁的生菜，加工食物时将生熟食品的菜板、刀具和容器分开，养成良好的习惯。