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肉松月饼是棉花做的?
台州一村委会主任和老婆拍了个视频 惊动了警方和市场监管部门 被拘留4日
发布时间:2019-09-19 06:00:00 星期四   都市快报

中秋小长假,一条视频在台州临海的微信朋友圈里疯传。

视频的内容是:一男子称,在杜桥一家烘焙店买了10个肉松月饼。他将里面的肉松取出后放在水里洗,称肉松洗下来,都是棉花……

在视频中,男子反复告诫说,大家千万不要吃。

烘焙店王老板在微信群里看到这个视频,立刻蒙了:视频里所说的棉花肉松,正是自己的产品。

“这是谣言!”王老板在当地开烘焙店20多年了,9月14日一早,他赶到杜桥派出所报了案。

尽管警方介入调查,但王老板的麻烦并没完:看到视频的顾客,都纷纷打来电话质问,还有人上门来维权。其中一个阿婆,赶到店里,称买了肉松月饼给小孙女吃,结果孩子闹肚子。

9月14日上午,临海市市场监督管理局执法人员,赶到涉事的烘焙店检查,检查结果与视频所述不符。

台州网警巡查执法在微博里通报了案情:

9月14日晚上,“棉花肉松”的视频制作者金某(男,51岁,临海市杜桥镇人,某村村主任)到杜桥派出所投案。

金某称,自己一直比较关注食品安全信息,此前看到过“棉花肉松”的信息并信以为真。

9月13日,金某的妻子在天发烘焙买了10个肉松月饼,吃的时候感觉肉松嚼不烂。于是他将月饼内的肉松放在水里洗,自行得出结论:肉松是棉花做的。

该过程由金某的妻子拍下视频,并由金某发布到微信群中。

金某到案后仍坚称:肉松肯定有问题!

9月15日下午,临海市场监督局对天发烘焙的涉事月饼出具了鉴定报告,涉事月饼中使用的是鸡肉松,并非棉花。

9月16日,临海市公安局对编造谣言、扰乱公众秩序的金某作出行政拘留4日的处罚。

执法人员说,“棉花肉松”一直是网络谣言,全国有多人因造谣被抓。肉松的本质是肌肉纤维,主要成分为蛋白质,放入嘴里轻轻一咬就会融化,口感松软。而棉花的本质是植物纤维,主要成分为纤维素,是一种不可溶的纤维,虽然看上去也很松软,但放入口中是嚼不烂的。


来源:都市快报    作者:记者 程潇龙    编辑:邹卓琪