过去的体检季里，不少人拿到胃镜活检病理报告后，被“萎缩性胃炎伴肠化”、“中度萎缩伴轻度肠化”等字眼吓得不轻。

根据胃镜检查活检病理检查结果统计，胃粘膜肠上皮化生的发生率10%-23.6%，发生癌变的概率低于3-5%。也就是说，100个慢性胃炎伴有肠化生的，有不到3-5人会发生不好的变化。不过，即使“中招”比例并不高，但大多数人还是希望找到控制甚至逆转“肠化”的办法，将危险降低到最低。

爱吃酸菜鱼的她

胃粘膜“肠化”了

绍兴人孙女士幸喜地拿到复诊病理报告：萎缩性胃炎伴中度肠化消失了，变成慢性胃炎。一直求医无门，承受心理压力的她长出一口气。“中医起效慢，有这样的效果算相当不错，但还要再巩固一下。”　浙江中医药大学附属第二医院中医肿瘤科专家陈卫建教授嘱咐她。

孙女士今年46岁，在得病前，特别喜欢吃辛辣的食物，最爱就是酸菜鱼。最近几年，她频发打嗝、嗳气，还有时常饱涨不适。去年12月，在体检中，她被查出萎缩性胃炎伴中度肠化。孙女士四处求医，均不见太大效果。在朋友的推荐下，她找到了中医肿瘤科专家陈卫建。“萎缩与肠化并不等于胃癌，正常细胞成为癌细胞更是有漫长的一段距离。”陈教授首先缓解其焦虑的心情，并表示，通过中医辨证治疗，萎缩与肠化可以逆转。在中医调理期间，孙女士果断忌口辛辣在吃上节制了不少，油腻辛辣的少吃了，生冷的也不吃了。

何为“浊毒”

中医如何“化解”

一个消化道病，为什么要找中医肿瘤科医生看？陈教授解释，他这里有不少消化道肿瘤患者，治疗原理是和“肠化”调理一样的恶，一脉相承。他所说的原理，就是中医“浊毒理论”。

在中医的传统理论里，有关于风毒、寒毒、湿毒、热毒、火毒、疫毒的说法。而早年间，国医大师李佃贵教授就提出中医脾胃病与浊毒密切相关，并将化浊解毒法应用于脾胃病的治疗，称为“浊毒理论”。

浊毒之邪多侵及内脏，尤易犯脾胃，且常入内毒害其他脏腑，导致疾病迅速恶化。故《朱氏集验方》曰：已毒即归于脏。陈卫建教授解释，在现代社会中，我们吃的食物、药物，如果食物变质，或者药不对症，就可能造成对人体的伤害。这些在别人眼中的药和食，就是你的“毒”。人体中有许多生理物质，本来是清洁而流动的，如果由于种种原因，失去了其特性，变成混浊、浓稠的物质，引发疾病，就是“浊”。因此，“浊毒”既是治病因，也是病理的产物。

古有言，六气太过即成毒，气机不畅则成浊。事实上，“浊毒理论”正是既病防变，防患以未然的“治未病”理念的体现。“浊毒”是在人体正气不足，机能下降的时候，物质在内部发生变化所致。

中医治疗过程中，经常使用清热解毒、活血化瘀、利湿化浊的治疗方法。那么，很多人会问，这些“水湿”、“痰浊”经过利湿解毒活血后到底去了哪里？陈卫建教授说，“浊毒”一部分随着人体两液（汗液、尿液）排出，还有一些则在人体五脏六腑功能的参与下，这些物质就变成了人体内有用的体液物质，浊稠转化为清洁，再次参与到人体代谢之中。

他推荐，有患有三高的中老年人，或是面色粗黄，皮肤油腻，容易出疹的轻度浊毒患者，可以用香兰茶，即藿香、佩兰各3克泡茶代饮，去除中焦湿气，振奋脾胃的作用是非常好的。