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为高血脂高血压人群奉上秘方 决明枸杞荷楂饮
发布时间:2017-02-07 09:53:32 星期二   杭州网-杭州日报

冬天,是心脑血管疾病的高发季。

有研究表明,温度每下降10℃,血压会上升5mmHg。老年人,尤其是心血管病患者,生理反射会很激烈,机体代偿适应性不够,血压瞬间狂飙上升,脑出血、心梗、心衰等意外就来了。所以,对心脑血管疾病患者来讲,冬令保养显得尤为重要。

国家级名中医程志清有高血压的家族史,这么多年来自己的血压一直控制得比较好,她有什么秘诀呢?

每天走9000步泡脚20分钟

冬季,不管有无心血管疾病,三个部位的保暖都是非常重要的:头、背、脚。

“头为诸阳之会”,手足三阳经均会聚于头,五脏之精气皆上注于脑。到了室外,要注意防止体温散失,最好将可散热的暴露部位,如脸、脖子、手、头等部位,戴口罩、围围巾、戴手套和帽子。在室内,多穿件小背心或马甲,防治背部受凉。

“冬天,我习惯晚上睡觉前用热水泡脚,泡个二十来分钟。”程志清说,尤其是心脑血管病人用红花泡脚,可以活血通络,祛瘀止痛,对血液黏度高的人效果蛮不错。

对于健康人群来说,泡泡脚也是蛮好的,可以用温水直接泡,也可以用点药材,如艾叶(10克)、红花(10克),可温阳活血。如果自身寒气比较重的,可加生姜(10-15克)。先把这些药材煮十多分钟,让药性挥发出来,然后倒入泡脚盆,泡脚时间20分钟左右就可以了。水温不要过热,否则容易使人出汗,泡脚出汗就过头了,反而扰动了阳气。

程志清还有个习惯,每天要走9000多步,“锻炼可有效提高机体抵抗力,不过有高血压、高血脂、高血糖的人,运动要适度。”

如果血压高于180mmHg,不宜到户外运动。冠心病患者步速不可过快,以免诱发心绞痛,应在餐后1小时后再缓慢行走,每日1至2次,每次半小时。长期坚持可促进冠状动脉侧支循环形成,有效改善心肌代谢,并减轻血管硬化。此外,有心脏病、气喘或是心肺功能不佳的患者,步行时必须特别注意身体状况,感到不舒服就要停止。

少量多餐多吃含钾高的食物

中老年心血管病患者千万注意,日常饮食要把握“清淡”原则,严格控制食盐摄入,少食煎炒炸之物;可炖些瘦肉、鱼类等,整只鸡连皮一起炖则应避免。

饮食只需半饱,少量多餐(一日5-6次)。饭后是心血管意外高发时段,人体的血液供应一般是均匀的,并随着活动而调整。饭后血液供应到胃、肠等消化系统,这时心脏和脑部的供血、供氧量相对减少。因此,如果吃得过饱,对本身有高血压、冠心病、心功能不全等疾病的患者而言,非常危险。

另外,要注意餐后不要急于活动,否则除了消化系统供血,机体又要增加肢体供应,将导致心脑进一步缺血、缺氧。

程志清建议,冬季可多食香蕉、番茄、茄子、橙子、橘子、柿子、坚果、豆类、瘦肉及海带、木耳、蘑菇、紫菜等等含钾高的食物。含钾食品可降压,因为钾的作用是可增加尿中钠的排出,使血容量降低,血压下降。另外,钾还可软化血管,从而有助降血压。还可进食一些具有补肾益肾功能的食品,如核桃、板栗、桂圆等,其他如黑米、黑豆、黑木耳、紫菜之类的“黑色食品”还能补肾强肾。

别盲目进补养心才是最高境界

杭州人热衷冬令进补,但补什么还得看个人的体质。

程志清介绍,“门诊有不少病人说,冬天在吃红枣、桂圆、带衣的花生和阿胶等。我告诉他们,这是把自己往绝路上吃。”很多心血管病患者,他们的血液黏稠度本来就已经很高,而这些食物会进一步增加血液黏稠度,诱发中风、心绞痛等心脑血管疾病。

还有些患者,过年期间小辈们送来枫斗,就赶紧吃起来。但他们本身就是痰湿体质,舌苔厚、大便烂,就像一块湿润的沼泽地。而枫斗是补阴的,吃枫斗简直就是往里面浇水,没有益处。所以说,进补一定要在医生指导下进行。

其实,养生的最高境界还是养心。“恬淡虚无,真气从之,精神内守,病安从来”,有的人每天都很焦虑,气不通、血凝滞,没病都生出一身病来,有的人开朗乐观,有病都能好得快一点。

决明枸杞荷楂饮能降血脂和血压

在此,程志清为大家奉上自己的独门方子“决明枸杞荷楂饮”,适于高血脂、高血压、肥胖人群的日常茶饮。

炒决明子15-30克,枸杞子15-30克,荷叶10-15克,生山楂10-15克,每天一剂。用冷水浸泡半小时后煮开,15-20分钟后倒入保暖瓶中备用。

决明子:具有清肝明目,润肠通便的功效。现代药理研究证实,决明子含决明素、维生素A等,具有保护视神经、降血压、降血脂、调节免疫功能等作用,决明子中含的低聚糖、蒽醌苷等也有降压作用,还能降低总胆固醇和甘油三酯。

枸杞:性味甘平,它能够滋补肝肾、益精明目和养血安神。现代研究表明枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用,从而有助于延缓衰老。

荷叶:清香升散,具有消暑利湿,健脾升阳,散淤止血的功效,近代研究证实,荷叶有良好的降血脂、降胆固醇和减肥的作用。

山楂:味甘酸,性微温,有消食化滞、散淤止痛的作用。常用于饮食积滞、胸腹痞满、女子血淤腹痛等症状。现代药理研究发现,山楂能调脂、降血压,其降压作用主要与它含三萜类和黄酮类成分有关。

以上四味药合用能补肾清肝、调脂降压,长期服用对高血压、高血脂兼有肥胖便秘者有一定效果。对脾虚便溏者不适宜,若心肝火旺,脾气暴躁,口舌易生疮者则去掉枸杞子。

来源:杭州网-杭州日报    作者:记者 余敏 通讯员 汤婕    编辑:邹卓琪
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